Salada de Queijo Fresco

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Ingredientes

  • 2 Tomates não muito maduros
  • 1 pequena Lata de milho
  • 2 pequenos Queijos frescos
  • 1/2 Pimento vermelho
  • 1 Alface
  • 50 g de Azeitonas pretas
  • Sal, azeite e vinagre q.b.

Preparação

Lave o tomate e corte-o em gomos. Escorra o milho. Corte os queijos frescos em pedaços, assim como o pimento vermelho.

Lave e ripe a alface. Disponha a salada numa tigela harmoniosamente e decore com azeitonas pretas.

Sirva-a temperada com sal, azeite e vinagre.

Receita para 2 pessoas.

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