Salada rica Primavera

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Ingredientes

  • 1 alface pequena
  • 50g de chicória
  • 3 pés de aipo
  • ½ alho francês (cortado em rodelas fininhas)
  • 20g de rúcula
  • 20g de agrião
  • coentros q.b.
  • salsa q.b.
  • manjericão q.b.
  • 2 colheres de sopa de rebentos germinados de couve roxa
  • 50g de brócolos
  • 5 folhas de couve lombarda (ou coração)
  • 2 colheres de sopa de sementes de sésamo, abóbora, girassol e linhaça (lavadas, secas e ligeiramente tostadas)
  • 1 colher de sopa de geleia de arroz

Preparação

Use todos os ingredientes e já está uma maravilhosa salada rica óptima para a Primavera!

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