Beringelas grelhadas

Guardar nos Favoritos

Ingredientes

  • Beringela: 4
  • Alho: 2 dentes
  • Tomate: 3
  • Azeite: q.b.
  • Sal: q.b.

Preparação

Corte as beringelas em rodelas finas e tempere-as com sal. Leve-as ao lume com azeite, até ficarem douradas.

Repita o processo com os tomates cortados em fatias grossas, incluindo as sementes e a pele. Coloque num prato as rodelas de beringela e por cima as de tomate.

Esmague os dentes de alho e leve-os brevemente ao lume. Tempere com eles o tomate e sirva.

Partilhar Receita: Beringelas grelhadas


Sugestões para a categoria: Salgados


Comente esta receita!

Receitas semelhantes



 Faça o seu livro de Receitas!

 Guardar as Receitas Favoritas!

 Crie a sua lista de Compras!

 Partilhe as suas Receitas!

Criar conta