Salmão ao Champignon

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Ingredientes

  • Massa Salmão: 2 postas
  • Sal: a gosto
  • Alho: 3 dentes, picados e amassados
  • Pimenta do reino: a gosto
  • Limão: 1 sumo
  • Molho Manteiga: 1 colher
  • Cogumelo laminado: 1 embalagem
  • Nata: 1 chávena
  • Sal: q.b.
  • Pimenta: q.b.

Preparação

Tempere as postas de salmão com alho, sal, limão e pimenta. Deixe marinar por meia hora. Grelhe as postas de salmão até dourarem. Para o molho, derreta a manteiga, refogue os cogumelos. Acrescente as natas e deixe engrossar. Tempere e coloque sobre o salmão grelhado.

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