Salmão Fingido

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Ingredientes

  • Ovos: 5
  • Tomate pelado: 1 Lata (pequena)
  • Atum: 2 Lata
  • Pãezinhos: 2
  • Salsa: q.b.
  • Leite:
  • Sal Pimenta: q.b.

Preparação

Coloque no copo misturador os ovos, o tomate pelado, o atum escorrido, os pãezinhos embebidos em leite e a salsa. Tempere de sal e pimenta e bata tudo muito bem.

Unte uma forma de bolo inglês com um pouco de óleo e polvilhe com pão ralado.

Despeje a mistura na forma, leve ao forno em banho-maria.

Desenforme no prato de serviço e sirva quente ou frio acompanhado de legumes ou salada.

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