Salmão no Forno

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Ingredientes

  • Salmão: 2 lombos
  • Alho: 2 dentes
  • Cebola pequena: 1
  • Vinho branco: 1/2 copo
  • Coentros: 1 molho
  • Sal: q.b.
  • Pimenta: q.b.

Preparação

No copo misturador prepare o tempero com o alho, a cebola, o vinho branco, os coentros, sal e pimenta.

Barre o salmão com esta mistura e deixe a tomar gosto algumas horas.

Coloque um lombo em cima do outro, a formar um peixe inteiro, cobrindo completamente com o tempero.

Leve ao forno aproximadamente 30 minutos.

Sirva quente ou frio, acompanhado de legumes.

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