71 Receitas de Creme

Cebola: 400 gr, Queijo gruyere: 80 gr, Manteiga: 80 gr, Farinha: 20 gr, Pão caseiro: 8 fatias, Caldo: 1 lt, Sal: q.b., Pimenta: q.b.

Ervilha: 2 chávenas, Osso de presunto: 750 gr, Água: 2,5 lt, Aipo: 1, Cenoura: 1, Cebola: 1, Alho francês: 3, Batata: 1, Salsicha de porco: 1, Salsa: q.b., Pão de centeio: 1

Castanha: 500 g, Erva-doce: 1/2 colher de café, Cebola: 1, Manteiga: 30 g, Vinho do Porto: 1/2 cálice, Sal: q.b.

Alface: 1, Queijo para fundir: 3 triângulos, Água: 0,50 lt, Caldo de ave: 1/2 cubo, Sal: q.b.

Abóbora: 900 gr, Manteiga: 50 gr, Cebola: 1, Batata: 4, Alho: 1 dente, Caldo de legumes: 3 chávenas de chá, Sal: q.b., Pimenta preta: q.b., Estragão: Alguns galhos, Leite: 2,5 chávenas de chá, Limão: 1 colher de chá, Nata: q.b.

Alho francês: 4 talos, Batata: 1 , Cebola: 1 , Azeite: 2 colheres de sopa, Caldo de galinha: 0,50 lt, Leite: 0,50 lt, Salsa: q.b. , Sal: q.b. , Pimenta: q.b.

Acelga: 100 gr, Feijão-verde: 100 gr, Cenoura: 100 gr, Tomate: 1 , Aipo: 1 molho, Nabo: 1 , Alho francês: 1 , Cebola: 1 , Leite: 25 dl, Caldo de legumes: 2 cubos, Água: q.b. , Sal: q.b. , Pimenta: q.b.

Couve-flor: 750 gr, Óleo: 1 colher de sopa, Caldo de galinha: 3 chávenas, Nata: 1 Chávena, Noz-moscada: 1/4 de colher de chá, Sal: q.b. , Pimenta: q.b.

Caldo: 2 litros, Alface: 4 pés, Ervilha: 200 g, Pão: 4 , Óleo: q.b.

Cogumelo: 400 gr, Manteiga: 60 gr, Alho: 3 dentes, Farinha de trigo: ½ chávena, Caldo de galinha: 4 chávenas, Nata: 1 chávena, Sal: q.b. , Pimenta: q.b.

Alface: 50 g, Farinha de arroz: 1 Colher de sopa rasa, Manteiga: 1 Noz, Leite em pó: 2 Colheres de sopa, Água: ¼ l, Sal: q.b

Batata: 600 gr, Cebola: 1 , Sal: q.b. , Coentros: 1 molhinho, Azeite: 1 dl, Alho: 3 dentes, Pão alentejano: 1

Tomate: 300 gr (frescos), Manjericão: 4 folhas, Cenoura: 2 , Cebola: 2 , Caldo sem gordura: 1 cubo, Azeite: 2 colheres de sopa, Pimenta: q.b. , Tomilho: q.b. , Sal: q.b.

Couve-flor: 1 , Caldo de galinha: 1 lt, Manteiga: 40 gr, Farinha: 30 gr, Leite gordo: 2,5 dl, Ovo: 2 , Queijo parmesão ralado: 50 gr, Sal: q.b. , Pimenta branca: q.b.

Batata: 4 , Cebola: 1 , Leite: 1 copo, Água: 0,5 lt, Alface: 1 grande, Coentro: 1 colher de sopa, Azeite: q.b. , Ovo: 2 , Sal: q.b

Espinafres: 800 g, Cebolas médias: 3 , Leite desnatado: 500 ml, Farinha de trigo: 3 Colheres de sopa, Sal: a gosto , Carne cozida e desfiada: 300 g, Água: 1,1 l, Alho: q.b. , Margarina: 2 Colheres de sopa

Iogurte desnatado: 150 ml, Cebola pequena: 1 , Amido de milho: 3 colheres de sopa, Leite desnatado: 1 copo de 200 ml, Batata grande: 1 , Beterrabas médias: 3 , Queijo ralado: 1 colher de sopa, Gengibre,: a gosto , Água: 2 ½ litros, alho ...

Milho: 1 ½ lata, Massa macarrão: 3 colheres de sopa, Cebola grande: 1 , Farinha Maisena: 2 colheres de sopa, Peito de frango cozido e desfiado: 250 g, Sal: q.b. , Água: 2 ½ litros, alho

Lentilhas: 0.5 kg, Cebolas: 2 , Alho: 3 dentes, Sal: q.b. , Farinheira: 1 , Louro: 1 folha, Azeite: 1 dl, pimenta

Ervilhas (frescas ou congeladas): 400 g, Cebola picada: 1 , Água ou caldo de legumes quente: O suficiente para cobrir as ervilhas , Créme fraiche: 4 Colheres de sopa, Hortelã: 4 a 5 Folhas, Sal: q.b. , Pimenta: q.b.

lata pequena de feijão branco: 1 , Abóbora sem casca: 300 g, azeite: 2 colheres de sopa, alho: 2 dentes, cebola: 1 , nabos: 2 , Sal: q.b.

Tártaro Pimenta de moinho: q.b. , Sal marinho tradicional: q.b. , Vinagre de vinho branco: 1 dl, Azeite virgem extra: 2 dl, Elo: 200 g, Cebola escaldada: 500 g, alho escaldado: 8 dentes, Pimento vermelho assado: 160 g, Tomate pelado: 1000 g, Miolo de sardinhas assadas:...

fatia de abóbora: 1 , batata média: 1 , courgete: 1 , cenoura: 1 , alho-francês: 1 , cebola: 1 , azeite: 2 colher de sopa, Sal: q.b.

cenouras: 2 , courgete: 1 , batatas médias: 2 , cebola: 1 , dente de alho: 1 , Azeite: 1 fio, água: 1 l, Sal: q.b.

azeite: 1 colher de sopa, fatia de abóbora: 1 , courgetes: 2 , cebola: 1 , alho: 2 dentes, batatas médias: 2 , Sal: q.b.

Meio molho de espinafres: q.b. , azeite: 1 colher de sopa, Sal: q.b. , Chávena almoçadeira de grão previamente cozido:

atatas: 4 , cebola: 1 , alho: 6 dentes, alface: 1 , salsa: 1 molho, cenouras: 3 , courgette: 1 , azeite: 3 colheres de sopa, água: 1,5 litros

Cogumelos: 500 g, Batatas: 3 , Cenouras: 2 , Cebola: 100 g, Margarina: 1 colher, Água: 1 l, Leite: 1 caneca, Pimenta: q.b. , Sal: q.b. , Noz-moscada Salsa: q.b. Para decorar

Castanhas: 150 g, Brócolos: 200 g, Cenouras: 200 g, Caldo de verduras: 1200 ml, farinha de tapioca: 1 Colher de chá, Pinhão: 50 g, Cebolinho: q.b. , Sal: q.b. , Pimenta: q.b.

Cenouras: 500 g, Cebola: 1 , Manteiga: 80 g, Caldo de galinha: 1 Cubo, Sal: q.b. , Açúcar: Q.B. , Arroz: 100 g