Creme de castanhas

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Ingredientes

  • Manteiga: 40 g
  • Cebola: 150 g
  • Alho: 1 Dente
  • Alho francês: 1
  • Bacon: 50 g
  • Sal: 1 Pitada
  • Castanhas congeladas: 400 g
  • Água: 800 g

Preparação

Coloque no copo a manteiga, a cebola, o alho, o alho francês, o bacon e pique 5 seg/vel 5.

Refogue 5 min/Varoma/vel 1.

Adicione os restantes ingredientes e programe 30 min/100ºC/vel.

Quando terminar programe 1 Min e vá progressivamente até à Vel 7.

Verifique a consistência do creme, e se necessário, acrescente mais água.

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