276 Receitas de Sopa

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Sopa Creme de Cenoura
Sopa Creme de Cenoura

500g de cenouras, 2 cebolas, 3 batatas, 1 cubo de caldo de galinha, 3 colheres (sopa) de natas, 1 gema de ovo, Salsa picada, 1 colher (sopa) de margarina, Sal q.b.

Açorda Madeirense
Açorda Madeirense

1 pão de casa duro , 1,2 l de água, 2 pimentas, 1 ramo de segurelha, 4 ovos , 4 dentes de alho esmagados , 1 dl de azeite

Açorda alentejana  ou açorda de alho
Açorda alentejana ou açorda de alho

posta grande de bacalhau, 2 ovos cozidos, Alhos, Coentros, Sal grosso, Fatias de pão alentejano, Azeite

Caldo de Pobres para 4 Pessoas
Caldo de Pobres para 4 Pessoas

-200 gr de toucinho entremeado ou carne de, porco gorda salgada (entenda-se da salgadeira), -8 folhas grandes de couve galega, -meia chávena de chá de arroz, -meia chávena de chá de massinha ou massa cortada, -1 colher de sopa de azeite, -sal

Sopa da Sogra
Sopa da Sogra

1 couve lombarda, 1 lata de feijão encarnado, azeite, cebola, cenouras, batatas, sal q.b., 1 chouriço de carne, 1 farinheira, 1 caldo de carne, 1 lata de grão

Sopa do Calminho
Sopa do Calminho

100 g batatas 100 g cenoura 100 g couve branca 140 g alho frances 20ml azeite

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