Sopa de feijão-frade com poejos

Guardar nos Favoritos

Ingredientes

  • Feijão-frade cozido: 300 gr
  • Cebola em cubos: 300 gr
  • Alho: 3 dentes, laminados
  • Cenoura em cubos: 300 gr
  • Batata em cubos: 300 gr
  • Arroz carolino: 200 gr
  • Azeite extra virgem 0,5º: 0,5 dl
  • Poejos: 1 molho
  • Água de cozer o feijão: q.b.
  • pimenta de moinho sal grosso: q.b.

Preparação

Ferva a água do feijão e vá adicionando os diversos ingredientes, de acordo com as suas cozeduras (cenoura, arroz e batata, cebola, alho e feijão). Deixe cozinhar e rectifique os temperos. Adicione os poejos no final da cozedura, quando apagar o lume. Receita estimada para 10 pessoas.

Partilhar Receita: Sopa de feijão-frade com poejos


Sugestões para a categoria: Sopa


Comente esta receita!

Receitas semelhantes



 Faça o seu livro de Receitas!

 Guardar as Receitas Favoritas!

 Crie a sua lista de Compras!

 Partilhe as suas Receitas!

Criar conta