Sopa de tomate com feijão branco

Guardar nos Favoritos

Ingredientes

  • Feijão branco: 500 g
  • Nabo pequeno: 1
  • Cebola pequena: 1
  • Alho: 2 dentes
  • Tomates: 5
  • Sal: q.b.
  • Folhas de hortelã: q.b.

Preparação

Juntar os legumes na panela, com água suficiente para os cobrir. Se usar a panela de pressão, colocar menor quantidade de água.

Levar ao lume até estarem bem cozidos. Triturar com a varinha mágica até obter um creme de textura homogénea.

Levar a lume brando durante 15 minutos para apurar.

Retirar do lume, acrescentar o sal e as folhas de hortelã picadas.

Partilhar Receita: Sopa de tomate com feijão branco


Sugestões para a categoria: Sopa


Comente esta receita!

Receitas semelhantes



 Faça o seu livro de Receitas!

 Guardar as Receitas Favoritas!

 Crie a sua lista de Compras!

 Partilhe as suas Receitas!

Criar conta