Nata gigante

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Ingredientes

  • Base Massa folhada fresca:
  • Recheio Leite condensado: 1 lata
  • Leite: 1 medida da lata do leite condensado
  • Farinha maisena: 1 colher sopa
  • Ovo: 6
  • Limão: q.b.
  • Pau de canela: q.b.
  • Vinho do Porto: 1/2 cálice

Preparação

Juntar num tacho todos os ingredientes e bater muito bem com uma vara de arames. Levar ao lume brando até engrossar. Entretanto aquecer o forno a 200º e preparar a forma de tarte colocando a massa folhada. Depois de engrossar coloca-se o preparado sobre a massa. Leva-se a forno médio até tostar bem a superfície.

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