Quiche de legumes

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Ingredientes

  • Massa quebrada: 1 embalagem
  • Nata: 1 embalagem
  • Queijo limiano: 150 gr
  • Sopa de cebola: 1 embalagem
  • Ovo: 3
  • Alho francês: 3
  • Azeite: 1 colher de sopa

Preparação

Lavar o alho francês e cortá-lo às rodelas. Colocar num tacho o azeite, adicionar-lhe o alho francês, e deixar refogar uns minutos. Num recipiente, bater as natas, e de seguida adicionar o queijo cortado, a sopa de cebola e os 3 ovos. Envolver tudo. Cobrir uma forma de tarte com a massa quebrada. Espalhar o alho francês no fundo da forma e por cima o preparado anterior. Levar ao forno a 220º, durante 20 minutos.

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