Tarte de banana

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Ingredientes

  • Base Farinha: 250 g
  • Açúcar: 125 g
  • Manteiga: 100 g
  • Recheio Açúcar: 100 g
  • Bananas: 6
  • Água: 4 colheres de sopa
  • Canela: q.b.
  • Natas: q.b.

Preparação

Base Mistura-se muito bem a farinha, o açúcar e a manteiga e deixa-se repousar durante meia hora. Forra-se o fundo de uma tarteira com a massa. Recheio Corta-se a banana em rodelas e espalha-se por cima da massa. Faz-se um caramelo com o açúcar e a água e rega-se a banana. Vai ao forno até a massa ficar tostada. Polvilha-se com canela, enfeita-se com natas batidas e serve-se fria.

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