Bifes de seitan

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Ingredientes

  • Seitan: 500 gr
  • Cebola: 4
  • Limão: 1
  • Azeite: q.b.
  • Sal: q.b.
  • Pimenta: q.b.

Preparação

Cortam-se as cebolas às rodelas e colocam-se num tacho.

Adiciona-se o azeite, o sal e a pimenta.

Refoga-se um pouco. Cortam-se os bifes de seitan e temperam-se com sumo de limão.

Juntam-se ao refogado e deixam-se apurar até o molho ficar consistente.

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