Pimentos com batata

Guardar nos Favoritos

Ingredientes

  • Pimentos verdes: 2
  • Batata: 1
  • Cebola: 1
  • Alho: 1 dente
  • Salsa picada: 1 colher de chá
  • Pimentão doce: 1 colher de chá
  • Vinagre: 1 colher de sopa
  • Azeite: 1 dl
  • Sal: a gosto

Preparação

Limpar os pimentos e descascar as batatas e a cebola. Cortar em rodelas finas e temperar. Numa frigideira, aquecer o azeite e fritar primeiro as batatas, depois o pimento e a cebola.

Entretanto, moer o alho, a salsa, o pimentão e o vinagre até obter uma massa homogénea.

Colocar as batatas numa base com a mistura de pimentão por cima e servir.

Partilhar Receita: Pimentos com batata



Comente esta receita!



 Faça o seu livro de Receitas!

 Guardar as Receitas Favoritas!

 Crie a sua lista de Compras!

 Partilhe as suas Receitas!

Criar conta